Coraz bliżej święta, coraz bliżej święta :) Przepisy kulinarne bardzo zyskują na popularności w grudniu, a szczególnie przepisy na Wigilię Jakie macie pomysły na kapustę z grzybami? bo dzisiaj:
■ Opłukane grzyby namoczyć w letniej wodzie (najlepiej dzień wcześniej) i gotować 1 godzinę.
■ Kapustę wypłukać, drobno pokroić. Wywar z grzybów wlać do kapusty. Gotować do miękkości 1-2 godz. W połowie gotowania dodać kminek, kilka ziaren ziela angielskiego i liść laurowy.
■ Grzyby drobniutko posiekać. Dodać do kapusty. Cebulę pokroić w cieniutkie piórka, zrumienić na tłuszczu. Dodać łyżkę mąki. Przełożyć do kapusty. Dodać sól, pieprz. Dosypać przyprawę do bigosu. Chwilę pogotować.
■ Grzybów można dodać 2-3 dag więcej, według uznania.
UWAGA! Kapustę zamrozić. Dzień przed Wigilią rozmrozić. Odgrzać w dniu Wigilii.
smacznego:)
Brak komentarzy
piątek, 18 maja 2012
Licznik odwiedzin: 28 729 (wersja testowa)
| « maj » | ||||||
| pn | wt | śr | cz | pt | sb | nd |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | |
| 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |||
Łasuch jest łakomczuchem a do przepisów ma wszelkie prawa, jakby ktoś dociekał.
Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:
Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie: